Yöresel Tatlar
Anadolu tarihinde önemli rolü olan Dulkadiroğulları Beyliği zamanında K.Maraş'lı genç kızların saraya gelin olarak gitmesiyle saray mutfağının yemek kültürü K. Maraş’a, K.Maraş mutfağının eşsiz lezzeti de saraya taşınmış.
Ve Mado bugün birbirine karışmış bu eşsiz tatları unutturmuyor ve uçup gitmesin diye kokularını dahi koruyor.
K.Maraş’ta ve İstanbul Etiler’deki Madoevi’nde sunulan yöresel K.Maraş yemeklerinin en önemli özelliği malzemelerin hepsinin Ahir Dağı’nın benzersiz florasını ve doğallığını taşıması...
İçecekler